Lage und Bezeichnungen
Wildenberg ist eine dokumentierte Weinbergslage im württembergischen Weinbau. Die Lage befindet sich im Ortsteil Grantschen von Weinsberg und steht zugleich mit Ellhofen in Verbindung. Historisch ist die Bezeichnung Grantschener Wildenberg überliefert; später wurden auch Ellhofener Wildenberg und Weinsberger Wildenberg verwendet.
Bezeichnung nach dem Erntejahr
Bis einschließlich des Erntejahrs 2025 kann der Name Grantschener Wildenberg verwendet werden, wenn die geltenden Bezeichnungsvoraussetzungen erfüllt sind. Ab dem Erntejahr 2026 gilt Ellhofener Wildenberg, wenn mindestens 85 Prozent des Weins aus Ellhofen stammen. Für Weine aus den Weinsberger Ortsteilen ist dann die Bezeichnung Weinsberger Wildenberg vorgesehen.
Rebsorten und Weinstile
Dokumentierte Weine mit dem Lagennamen Wildenberg umfassen Riesling, Lemberger, Kerner sowie eine Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Lemberger wird außerdem für Weißherbst verwendet. Belegt sind Qualitätsweine in trockener, nicht trockener, roséfarbener und Weißherbst-Ausführung. Ein dokumentierter Wildenberg-Chardonnay mit Weißburgunder wurde im Barrique ausgebaut.
