Lage und Einordnung
Wendelstück ist eine eingetragene Einzellage in der Gemeinde und Gemarkung Burg (Mosel) in der Weinbauregion Mosel, Bereich Bernkastel. Die Weinlage befindet sich im Weinbaugebiet Burg zwischen Traben-Trarbach und Zell und liegt nahe der Reiler Brücke.
Fläche und Topografie
Die unter der Großlage Schwarzlay geführte Lage trägt die amtliche Weinlagennummer 410908. Im Weinlagenverzeichnis Rheinland-Pfalz 2024 ist eine bestockte Rebfläche von 9,0 Hektar ausgewiesen. Wendelstück ist als steile, geschützte Hanglage dokumentiert.
Böden und Rebsorten
Der Standort weist Schiefer, aus Sandstein entstandene Grauwacke und rötliche Erde auf. Ein hoher Eisengehalt verleiht dem Schiefer eine graurote Färbung. Das geschützte Hangklima wird als günstig für spät reifenden Riesling beschrieben. Riesling ist die wichtigste dokumentierte Rebsorte der Lage. Spätburgunder ist bei Weingut Paul Knod auf etwa vier Prozent der dort verfügbaren Rebfläche im Wendelstück gepflanzt.
Weinstile und Bewirtschaftung
Dokumentierte Weine aus dem Wendelstück sind trockener Riesling und trockener Riesling Spätlese. Für die Burger Weinbergsarbeit einschließlich der Wendelstück-Parzellen von Weingut Kreuzgarten werden Verzicht auf Düngung, Mulchen und natürliche Begrünung beschrieben.
