Lage und Landschaft
Steinroßel ist eine Weinbergslage in der Gemeinde und im Weinbaugebiet Sommerloch in der Nahe. Die nach Süden ausgerichteten Rebflächen liegen auf 250 bis 280 Metern Höhe bei einer Hangneigung von etwa 30 Prozent.
Boden und Bewirtschaftung
Der Boden wird als roter Schiefer im Zusammenhang mit dem Rotliegenden beschrieben. In den Rieslingparzellen kommen außerdem Sandstein und verwittertes Rotschiefermaterial vor. Die Reben müssen tief in den vergleichsweise kargen Boden wurzeln, um ausreichend Sommerwasser zu erschließen. Das offiziell bestockte Areal umfasst 14,0 Hektar.
Rebsorte und Weinstil
Riesling ist die für Sommerlocher Steinroßel klassifizierte Rebsorte. Die Weine werden als fein strukturiert und mineralisch mit harmonisch lebendiger Säure beschrieben; Frucht und Aromatik können zwischen den Jahrgängen variieren. Belegt sind sowohl trockene Rieslinge als auch eine Riesling-Beerenauslese.
Klassifikation und Ausbau
Der VDP führt Sommerlocher Steinroßel als VDP.ERSTE LAGE® mit 8,78 Hektar klassifizierter Fläche. Für die Bewirtschaftung sind früher Sommerschnitt und moderates Entblättern dokumentiert. Lagenweine werden teils mit kurzer Maischestandzeit und längerer Reife auf der Hefe erzeugt; ein belegter Riesling wurde spontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.