Lage
Steingerück ist eine offiziell anerkannte Einzellage in Groß-Umstadt im Bereich Umstadt der Weinbauregion Hessische Bergstraße. Die Weinlage liegt nordöstlich der zentralen Siedlung von Groß-Umstadt.
Ausrichtung und Böden
Die Rebflächen sind nach Südwesten bis Südosten ausgerichtet. Der Boden basiert auf Quarzporphyr; im östlichen Teil wird er von tiefgründigem Löss überlagert. Die dokumentierte Fläche umfasst rund 13,5 bis 13,6 Hektar.
Rebsorten
Aus dem Steingerück sind Riesling, Gewürztraminer, Regent und Frühburgunder dokumentiert. Für Müller-Thurgau- und Silvanerweine aus den Einzellagen Steingerück und Herrnberg wird ein Charakter ähnlich dem fränkischer Weine beschrieben.
Wein und Ausbau
Ein Riesling des Jahrgangs 2023 aus dem Groß-Umstädter Steingerück wurde als Qualitätsschaumwein aus traditioneller Flaschengärung angeboten.
