Lage und Einordnung
Steineck bezeichnet die Einzellage Höhnstedter Steineck im Gebiet der Mansfelder Seen innerhalb der Weinbauregion Saale-Unstrut. Die Entity ist Salzatal zugeordnet. Das amtliche Weinlagenregister führt Höhnstedt und Zappendorf als zugehörige Ortslagen.
Fläche und Geologie
Zum 31. Dezember 2024 weist das Register für die Höhnstedter Steineck 14,8786 Hektar bestockte Rebfläche aus. Als charakteristische geologische Materialien sind Buntsandstein sowie rote und buntfarbene Tonschiefer dokumentiert.
Name und Weinbau
Der Name Höhnstedter Steineck leitet sich wahrscheinlich von einem früheren Steinbruch östlich von Höhnstedt ab. Für den Weinbau im Zusammenhang mit der Lage sind unter anderem Müller-Thurgau, Silvaner, Grauburgunder, Weißburgunder, Riesling und Portugieser dokumentiert.
Weinstil und Bauwerke
Aus der Lage ist eine trockene Traminer-Spätlese als Deutscher Prädikatswein dokumentiert. Als charakteristische Strukturen des Gebiets gelten teilweise erdkellerartig angelegte Weinberghütten.
