Lage und Einordnung
Steig-Terrassen ist eine Einzellage im Katasterbezirk Guntersblum. Sie liegt innerhalb der Großlage Vögelsgärten im Bereich Nierstein in Rheinhessen. Das amtliche Weinlagenverzeichnis 2024 führt sie unter der Weinlagennummer 721105 mit 62,7 Hektar bestockter Rebfläche.
Relief und Böden
Die Weinberge sind durch terrassiertes Gelände und einen steilen Abfall geprägt; die Reben sind zum Rhein ausgerichtet. Die dokumentierte Parzelle Untere Steig bildet als südexponierte Hanglage den steilsten Teil des Standorts. Über Kalkstein liegt eine Lössdecke. Die Bodenklassifikation lautet Löss-Pararendzina; beschrieben wird ein kalkhaltiger, tiefgründiger Lehm mit tonigem Schluff und guter pflanzenverfügbarer Wasserspeicherung.
Entwicklung und Rebsorten
In den 1990er-Jahren wurden kleinere Weinbergsparzellen zusammengelegt und die Wirtschaftswege erneuert. Dadurch entstand Steig-Terrassen als Zusammenschluss mehrerer Weinberge und älterer Katasterlagen. In der Parzelle Untere Steig stehen Spätburgunder, Cabernet Franc und Syrah; ein dokumentierter Wein aus Steig-Terrassen wird aus Syrah erzeugt.
Weincharakter
Der Standort wird als heiß und trocken beschrieben. Weine aus Steig-Terrassen gelten im regionalen Lagenprofil als reif und würzig. Der dokumentierte Syrah zeigt sich als kraftvoller Rotwein mit Aromen von Pfeffer, schwarzer Johannisbeere und Kräuterwürze und reifte bis zu 24 Monate in Barriquefässern.