Lage und Einordnung
Der Sonnenhang ist eine Einzellage im Katasterbezirk Schornsheim in Rheinhessen. Die offizielle Einordnung lautet Bereich Nierstein, Großlage Domherr, Gemarkung Schornsheim. Im Weinlagenverzeichnis ist die Lage unter der Nummer 720218 geführt. Die bestockte Rebfläche beträgt 106,5 Hektar. Der Name verweist auf die südliche Ausrichtung.
Boden und Klima
Der dokumentierte Boden ist Löss-Pararendzina. Der tiefgründige, kalkhaltige Lössboden verfügt über eine gute Wasserspeicherfähigkeit, Durchlüftung und Durchwurzelbarkeit. Die örtlichen Bedingungen werden als gemäßigtes Klima mit sommerlichen Temperaturen und moderaten Niederschlägen beschrieben, die die Traubenreife unterstützen.
Rebsorten und Weinstile
Aus dem Schornsheimer Sonnenhang sind Weine aus Riesling, Spätburgunder und Grauburgunder dokumentiert. Dazu zählen trockener Spätburgunder und trockener Grauburgunder sowie eine edelsüße Riesling Auslese.
Bewirtschaftung und Ausbau
Für die Bewirtschaftung der Lage werden dauerhafte Begrünung, der Erhalt der biologischen Bodenfruchtbarkeit und an die natürliche Umgebung angepasste Pflanzenschutzmaßnahmen genannt. Eine dokumentierte Riesling Auslese des Jahrgangs 2023 wurde im Edelstahltank ausgebaut.
