Lage und Einordnung
Der Schloßberg ist eine offiziell registrierte Einzellage im Katasterbezirk von Weingarten (Pfalz). Er gehört zum Lagenkomplex Trappenberg im Weinbaugebiet Südliche Weinstraße der Pfalz. Die registrierte Fläche umfasst 45,3 Hektar.
Südpfalzweinberg
Innerhalb des Schloßbergs liegt der Südpfalzweinberg auf etwa 2.400 Quadratmetern mit rund 1.000 Rebstöcken. Die Anlage umfasst mehr als 90 historische heimische Rebsorten. Zu den dokumentierten Beispielen zählen Ortlieber, Honigler, Affentaler und Blauer Kracher.
Bewirtschaftung und Weinbereitung
Die Reben wurden aus Edelreisern alter Rebstöcke vermehrt, veredelt und anschließend in Weingarten gepflanzt. Der Südpfalzweinberg wird von dem Rebsorten-Erhalter Andreas Jung gepflegt und bewirtschaftet; bei den Weinbergsarbeiten unterstützen Wilfried und Adrian Spieß vom Weingut Spieß. Adrian Spieß übernimmt auch die kellerwirtschaftliche und önologische Zusammenarbeit. Die handgelesene Ernte wird jährlich als Jahrgangscuvée aus roten oder weißen Trauben ausgebaut.
Historischer Bezug
Der Schloßberg steht in Verbindung mit der mittelalterlichen Burg der Edlen von Weingarten, die seit 1226 dokumentiert ist. Die Burg wurde 1525 während der Unruhen im Reformationszeitalter zerstört.
