Lage und Einordnung
Der Rümmelsheimer Schloßberg ist eine amtlich eingetragene Einzellage in der Gemeinde und Gemarkung Rümmelsheim an der Nahe. Im Weinlagenverzeichnis Rheinland-Pfalz ist die Lage 2024 unter dem Weinlagencode 510345 mit 14,8 Hektar bestockter Rebfläche verzeichnet.
Boden
Der Weinberg ist mit verwittertem devonischem Hunsrückschiefer verbunden. Der dokumentierte Bodentyp ist ein Kolluvisol-Rigosol über Fersiallit mit tiefgründigem, kiesigem und tonreichem Lehm sowie Schieferresten. Das Bodenprofil weist eine große Durchwurzelungstiefe, eine gute Wasserspeicherung, ausreichende Durchlässigkeit und Durchlüftung, eine ausreichende Nährstoffversorgung, eine neutrale Bodenreaktion und eine mittlere Erwärmungsfähigkeit auf.
Rieslingprofil
Für Rieslinge aus dem Rümmelsheimer Schloßberg werden Zitrone, Grapefruit, Pfirsich und leichte Kräuternoten beschrieben. Hinzu kommen eine ausgeprägte, rassige Fruchtsäure und mineralische Charakterzüge. Der Stil wird als filigran, schlank und lebendig mit Reifepotenzial eingeordnet.
