Lage und Einordnung
Schlangenberg ist eine offiziell eingetragene Weinbergslage in der Gemeinde Sulzthal in Bayern. Sie gehört zur Weinbauregion Franken, zum Weinbaugebiet Frankens Saalestück und zur Großlage Burg.
Landschaft und Böden
Die Lage befindet sich an einem der Hügel rund um Sulzthal. Ein örtlicher Wanderweg führt über einen Fußpfad zum Schlangenberg und bietet Ausblicke in Richtung der Weinbergslagen von Wirmsthal und Ramsthal. Schlangenberg ist als Muschelkalk-Trockenhang dokumentiert; im weiteren Gebiet um Sulzthal herrschen überwiegend Böden aus Muschelkalk vor.
Weinbau in Sulzthal
Der Weinbau in Sulzthal ist seit 1097 belegt und endete nach dem Zweiten Weltkrieg.
Rechtliche Bezeichnung
Schlangenberg ist im bayerischen Weinbergsregister als zulässige geografische Bezeichnung für Sulzthal eingetragen. Für ihre Verwendung müssen mindestens 85 Prozent der Trauben aus dem genannten geografischen Gebiet stammen. Bei Qualitätswein und Prädikatswein ist außerdem eine amtliche Prüfungsnummer erforderlich.
