Lage und Landschaft
Sulzthal ist eine Marktgemeinde im bayerischen Landkreis Bad Kissingen und liegt in einem Seitental der Fränkischen Saale in Franken. Der Ort wird von Bugberg, Kappberg, Schlangenberg und Trieberg umgeben. Der namensgebende Schlangenberg ist über einen Fußweg vom Ort aus erreichbar.
Weinbauliche Bedingungen
Die Weinbaulandschaft des Saaletals ist durch trockene Standorte und starke Temperaturschwankungen geprägt. Der Weinbau konzentriert sich dort auf kleinräumige, klimabegünstigte Steillagen. Die Hänge an der Fränkischen Saale sind nach Süden ausgerichtete Muschelkalkhänge.
Weinbaugeschichte und Lagen
Für Sulzthal ist Weinbau bereits im Jahr 1097 belegt. Die örtliche Weinbautradition endete nach dem Zweiten Weltkrieg. Schlangenberg ist als Weinbergslage in Sulzthal innerhalb der geschützten Ursprungsbezeichnung Franken, Bereich Frankens Saalestück, Großlage Burg, aufgeführt. Als weitere eigenständige Sulzthaler Weinbergslage ist St. Klausen verzeichnet.
