Lage und Einordnung
Roßberg ist eine offiziell verzeichnete Weinlage in der Gemeinde und Gemarkung Eßingen in der Weinbauregion Pfalz in Rheinland-Pfalz. Die Lage ist als Einzellage innerhalb der Großlage Trappenberg klassifiziert. Im Rebflächenverzeichnis 2024 sind 112,0 Hektar bestockte Rebfläche ausgewiesen.
Rebsorten und Weinstile
Dokumentierte Weine vom Essinger Roßberg wurden aus Spätburgunder, Riesling, Chardonnay, St. Laurent und Saint-Pierre Doré erzeugt. Dazu gehören trockener Rotwein aus Spätburgunder sowie süße Beerenauslesen und Eisweine aus weißen und roten Rebsorten.
Ausbau
Ein dokumentierter Spätburgunder wurde selektiv gelesen, auf der Maische vergoren und teilweise im Barrique sowie teilweise im Edelstahltank ausgebaut. Ein Spätburgunder-Eiswein vom Roßberg reifte im Edelstahltank.