Lage und Einordnung
Der Pittersberg ist eine Weinbergslage in Münster-Sarmsheim im Anbaugebiet Nahe. Der VDP führt den Münster-Sarmsheimer Pittersberg als VDP.ERSTE LAGE®.
Topografie und Klima
Die nach Süden bis Südwesten ausgerichtete Lage liegt auf etwa 100 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel und weist eine Hangneigung von 30 bis 50 Prozent auf. Der Pittersberg gilt als geschützt sowie sehr warm und trocken. Die steile Südausrichtung fördert eine schnelle Erwärmung, während Geländeformen im Osten vor kalten Westwinden schützen.
Boden und Reben
Der Untergrund besteht aus Schiefer, der teilweise von einer Lössschicht bedeckt ist. Beschreibungen nennen grauen Devon-Schiefer und verwittertes Schiefermaterial. Die Lage ist mit Riesling bestockt; die Reben sind teilweise bis zu etwa 70 Jahre alt.
Weine und Parzellen
Dokumentiert sind trockene Rieslinge aus der Klassifikation VDP.ERSTE LAGE®. Der im zentralen Teil des Pittersbergs gelegene Parzellenbereich Im Pitterberg wurde in den 1960er-Jahren mit rund 7.500 Reben je Hektar bepflanzt. Für einen Riesling aus dieser Parzelle wurden die Trauben zehn Stunden schonend gepresst und spontan in einem neutralen Holzfass mit 1.200 Litern Inhalt vergoren. Der Pittersberg ist außerdem auf einer historischen Weinbaukarte der Nahe aus dem Jahr 1901 verzeichnet.
