Lage und Einordnung
Pfaffenstein ist eine eingetragene Einzellage in Niederhausen in der Weinbauregion Nahe. Das Weinlagenverzeichnis des Landes Rheinland-Pfalz führt Pfaffenstein in der Ausgabe von 2024 unter der Gemeinde Niederhausen.
Geschichte und Böden
Die Lage entstand bei der Flurbereinigung von 1970 als eine von zwölf Niederhäuser Einzellagen. Als Boden werden Verwitterungsmaterial aus Porphyr, Kies und Lösslehm beschrieben.
Rebsorten und Weinstile
Aus Pfaffenstein sind Rieslinge in trockener und feinherber Ausprägung sowie Regent als trockener Rotwein dokumentiert. Ein Regent wurde im Edelstahl ausgebaut, ein anderer Jahrgang im Barrique. Beim Edelschliff 2024 stammte etwa ein Drittel der Trauben aus dem Pfaffenstein; die Trauben wurden vom Weingut Mathern gelesen und im Keller in Niederhausen vinifiziert.