Lage und Einordnung
Die Pfaffenkappe ist eine Einzellage im Bereich Nierstein und in der Großlage Gutes Domtal. Sie liegt im Katasterbezirk Schwabsburg der Gemeinde Nierstein in Rheinhessen. Im amtlichen Weinlagenverzeichnis ist sie unter der Nummer 720419 geführt.
Topografie und Böden
Die Weinlage befindet sich auf 130 bis 170 Metern Höhe und ist nach Westen bis Nordwesten ausgerichtet. Der Boden besteht aus Mergel beziehungsweise Pelosol mit kalkhaltigen, tonreichen Ablagerungen des Tertiärmeers. Er ist tiefgründig, stark kalkhaltig und nährstoffreich, weist einen hohen Anteil an quellfähigem Ton sowie eine begrenzte Durchlässigkeit und Durchlüftung auf.
Fläche und Namensherkunft
Das Weinlagenverzeichnis von 2024 weist für die Pfaffenkappe 93,2 Hektar bestockte Rebfläche aus. Der Name wird auf früheren kirchlichen Besitz zurückgeführt; „Kappe“ bezeichnet den oberen Teil eines Hügels.
Weinprofil
Das offizielle Lagenprofil verbindet Weine der Mergel- und Pelosolböden mit Körper, dichter Struktur, Fülle, moderater Säure, cremigem Mundgefühl und anhaltender Frucht. Sauvignon Blanc ist in als Niersteiner Pfaffenkappe bezeichneten Qualitätsweinen aus Rheinhessen dokumentiert.
