Lage und Einordnung
Paulinslay ist eine rechtlich eingetragene Einzellage im Katasterbezirk Monzel der Gemeinde Osann-Monzel im Weinbaugebiet Mosel. Im amtlichen Weinlagenverzeichnis trägt die Lage die Nummer 410330 und ist dem Bereich Bernkastel sowie der Großlage Kurfürstlay zugeordnet.
Anbaufläche
Das Weinlagenverzeichnis 2024 weist für Paulinslay eine bestockte Fläche von 33,3 Hektar aus.
Belegte Rebsorten und Weinstile
Unter der Bezeichnung Monzeler Paulinslay sind Weine aus Kerner und Riesling dokumentiert. Dazu gehören Kerner Spätlese und Kerner Beerenauslese sowie eine Monzeler Paulinslay Spätlese Riesling. Die Kerner Spätlese wird als lieblich-fruchtig beschrieben, die Kerner Beerenauslese als süßer Weißwein.
