Lage und Einordnung
Der Mandelpfad ist eine rechtlich eingetragene Einzellage in Dirmstein in der Pfalz. Er gehört zum Weinbaugebiet Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße und zur Großlage Schwarzerde.
Standort
Der dokumentierte VDP-Kern liegt auf 120 bis 140 Metern Höhe an einem südexponierten Hang mit 10 bis 20 Prozent Gefälle. Ein angrenzendes Talbecken schützt vor Westwinden; starke Sonneneinstrahlung und die dadurch begünstigte sommerliche Erwärmung prägen den Standort. Die poröse Lössauflage mit Kalksteinstücken liegt über Kalkstein, darunter unterstützt eine massive Kalksteinschicht die Wasserverfügbarkeit in trockenen Jahren.
Reben und Weine
Der 10,00 Hektar große, als VDP.GROSSE LAGE® klassifizierte Kern ist mit Riesling und Spätburgunder bestockt, wobei Riesling die vorherrschende Rebsorte ist. Dokumentiert sind trockene, vollständig vergorene Riesling Grosses Gewächs und Spätburgunder Grosses Gewächs. Die Rieslinge werden mit expressiver exotischer Frucht, feiner Säure und langem Nachhall verbunden.
Name und Ausbau
Der Lagenname ist erstmals 1557 als „am Mandel Pfad“ belegt und verweist auf früher wirtschaftlich genutzte Mandelbäume, die weiterhin in der Landschaft vorkommen. Das Weingut Knipser bewirtschaftet die zentrale Parzelle Himmelsrech. Sein Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs aus dem Jahrgang 2019 reifte bis zum Sommer 2020 auf der Feinhefe in einem traditionellen 600-Liter-Halbstückfass.
