Lage und Größe
La Romanée liegt in der Gemeinde Vosne-Romanée in der Côte de Nuits im Burgund. Die Appellation umfasst etwa 0,85 Hektar und ist als Monopole mit einem Erzeuger ausgewiesen. Sie befindet sich oberhalb der Ebene an einem Hang mit einem Gefälle von ungefähr zwölf Prozent.
Klima und Terroir
Das Gebiet ist von einem gemäßigt ozeanischen Klima mit kontinentalen und südlichen Einflüssen geprägt. Der Standort ist nach Osten zur aufgehenden Sonne ausgerichtet, liegt leicht erhöht und gilt als vor Morgennebel und Frühjahrsfrost geschützt. Der Untergrund gehört zur jurassischen Kalksteinfolge der Côte de Nuits; am Standort liegt harter Premeaux-Kalkstein. Die flachgründigen, meist kalk- und tonhaltigen Böden weisen durch Eisenoxide eine rote Färbung auf.
Appellation und Weinstil
La Romanée ist eine Grand-Cru-Appellation, die ausschließlich für rote Stillweine zugelassen ist. Pinot noir ist die wichtigste zugelassene Rebsorte; Chardonnay, Pinot blanc und Pinot gris dürfen nur als Nebensorten in gemischten Parzellen und zusammen bis zu fünf Prozent je Parzelle verwendet werden. Die Weine werden als strukturiert, kraftvoll und harmonisch beschrieben, mit möglichen Aromen von reifen oder eingekochten roten und schwarzen Früchten, Moschus, Leder und Humus. Sie können sich über mehrere Jahrzehnte entwickeln und von einer langen Flaschenreife profitieren.
Geschichte und Bewirtschaftung
Der Ortsname „En la Romanée“ ist seit dem 17. Jahrhundert schrittweise belegt. Ab 1815 führte General Comte Liger-Belair die kleinen Parzellen zusammen; der Besitz blieb laut offizieller Beschreibung bei der Familie Liger-Belair, und der Weinberg ist weiterhin von mittelalterlichen Mauern umgeben. Die Appellation wurde am 11. September 1936 als Appellation d’origine contrôlée anerkannt. Vorgeschrieben sind unter anderem eine manuelle Lese, mindestens 9.000 Rebstöcke je Hektar und ein zugelassener Ertrag von 38 Hektolitern je Hektar.