Lage und Einordnung
Junker ist eine offiziell eingetragene Einzellage im Weinbaugebiet Nahe. Sie gehört zum Bereich Nahetal und zur Großlage Kronenberg und liegt im Ippesheimer Katasterbezirk der Gemeinde Bad Kreuznach.
Fläche und Topografie
Im amtlichen Weinlagenverzeichnis ist Junker unter dem Weinlagencode 510117 geführt. Die bestockte Rebfläche umfasst 17,4 Hektar. Für den Ippesheimer Junker werden eine Höhenlage von etwa 98 bis 160 Metern und eine nordwestliche Ausrichtung beschrieben.
Boden und Rebsorten
Die Böden des Ippesheimer Junker werden als lehmiger Ton charakterisiert. Die Lage befindet sich am Fuß des Biebelsheimer Kieselbergs mit Ausrichtung zur Nahe. Für die Ippesheimer Rebflächen, darunter Junker, wird ein besonderes Mikroklima beschrieben. In den dortigen Beständen werden Grauburgunder und Riesling angebaut.
