Lage und Einordnung
Juffermauer liegt im Ortsteil Karden der Gemeinde Treis-Karden in der Weinbauregion Mosel. Die Einzellage gehört zum Bereich Burg Cochem und zur Großlage Goldbäumchen.
Topografie und Größe
Juffermauer zählt lokal zu den steilen Weinlagen von Karden. Die Weinberge von Karden liegen am linken Moselufer unmittelbar an steilen Hängen. Das Rebflächenverzeichnis von 2024 weist für Juffermauer 1,6 Hektar bestockte Rebfläche aus.
Rebsorte und Weinstile
In den Weinbergen von Karden, einschließlich Juffermauer, wird vor allem Riesling angebaut. Dokumentierte Weine aus der Lage sind trockener Riesling Qualitätswein, feinherbe Riesling Spätlese und Riesling Hochgewächs.
Rechtliche Bezeichnung und Ausbau
Juffermauer ist als Einzellage unter der amtlichen Weinlagenbezeichnung 440130 eingetragen. Als Gemeinde ist Treis-Karden, als Gemarkung Karden verzeichnet. Ein mit der Lage verbundener lokaler Winzer arbeitet im Keller mit traditionellen Methoden und zeitgemäßer Technik.
