Lage und Einordnung
Hungriger Wolf ist eine offiziell eingetragene Einzellage im Weinbaugebiet Nahe, Bereich Nahetal und Großlage Kronenberg. Sie liegt in der Gemarkung Bad Kreuznach und gehört zu den Weinbergslandschaften nördlich der Stadt.
Registerangaben
Das amtliche Weinlagenverzeichnis führt Hungriger Wolf unter der Weinlagenummer 510114. Die eingetragene bestockte Rebfläche betrug zum Stand der Ernte 2024 insgesamt 13,2 Hektar.
Böden und Rebsorten
Weingut Meinhard zählt Hungriger Wolf zu seinen Weinbergslagen und beschreibt diese als von Löss und rotem Buntsandstein geprägt. Der Anbauschwerpunkt liegt dort auf Riesling sowie weißen und roten Burgundersorten.
Wein und Ausbau
Ein dokumentierter Jahrgang 2018 der Bezeichnung „Kreuznacher Hungriger Wolf“ wurde als Riesling- und Scheurebe-Spätlese, feinherb, mit 12,5 % Alkohol, 5,10 g/l Säure und 12,50 g/l Restzucker geführt. Für seine Reserveweine gibt Weingut Meinhard eine Handlese aus besten Parzellen der Kernbereiche seiner Einzellagen sowie längere Reifeprozesse an; Hungriger Wolf gehört zu den genannten Lagen.
