Lage und Einordnung
Himmelreich ist eine Einzellage in der Gemeinde Graach am rechten Ufer der Mosel in der Naturräumlichen Region Mittelmosel. Der Weinberg gehört zum Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer und zur Großlage Münzlay. Als Einzellage wird Graacher Himmelreich für Lagenwein verwendet; der VDP führt die Lage außerdem als VDP.GROSSE LAGE®.
Ausrichtung und Böden
Die nach Süd-Südwest bis Südwest ausgerichteten Rebflächen liegen etwa auf 110 bis 260 Metern Höhe und weisen eine Hangneigung von ungefähr 45 bis 65 Prozent auf. Der Blick zur Mosel, deren reflektierende Oberfläche und Wärmespeicherung das Frostrisiko verringern, sowie der Schutz des Moseltals vor Wind prägen die Lage. Die Böden bestehen aus leicht erwärmendem blauem und grauem Schiefer, Schieferverwitterungsmaterial und in einzelnen Parzellen auch Lehm.
Bewirtschaftung
Einige Reben werden noch traditionell an Einzelpfählen erzogen. Wasseradern im Hang versorgen die Reben ganzjährig mit Wasser.
Rebsorte und Weine
Für die klassifizierte Lage ist Riesling angegeben. Dokumentierte Weine aus dem Graacher Himmelreich umfassen trockenen Riesling als Grosses Gewächs sowie Kabinett, Spätlese, Auslese und Trockenbeerenauslese. Ein dokumentierter Graacher Himmelreich Riesling GL von Willi Schaefer wurde vor der Abfüllung 18 Monate auf der Grobhefe ausgebaut.
