Lage und Einordnung
Der Herrenberg ist eine eingetragene Einzellage in Kasel im unteren Ruwertal innerhalb des Weinbaugebiets Mosel. Die Weinlage befindet sich in der steil ansteigenden Weinbergslandschaft rund um Kasel an der Ruwer.
Bewirtschaftung und Rebsorte
Der Herrenberg zählt zu den besten Weinbergslagen des Weinguts Erhard Scherf. Dessen Hang- und Steillagen werden naturorientiert bewirtschaftet. Aus dem Kaseler Herrenberg ist Riesling dokumentiert.
Weinstile
Dokumentierte Rieslinge vom Kaseler Herrenberg umfassen trockene und feinherbe Hochgewächse sowie Kabinettweine.
Historischer und rechtlicher Rahmen
Für Kasel ist mittelalterlicher Weinbergsbesitz von Klöstern belegt. Der Ort wurde 973 als „Casella“ in einer Bestätigung im Zusammenhang mit dem Oerenkloster in Trier erwähnt. Der Herrenberg ist in der Weinbergsrolle des Landes Rheinland-Pfalz als Einzellage verzeichnet, dem amtlichen Register geografischer Bezeichnungen für Qualitäts- und Prädikatsweine.