Lage und Standort
Der Köwericher Held ist eine benannte Weinbergslage beziehungsweise Ortslage in Köwerich an der Mosel. Die flache Lage befindet sich in der Nähe des Mosel-Flusses und weist kiesige Böden auf. Für den Weinberg ist zudem ein hoher Grundwasserstand dokumentiert.
Reben und Weine
Im Köwericher Held stehen unter anderem Riesling und Dornfelder. Die dokumentierten Rebanlagen umfassen Pflanzen mit einem Alter von bis zu 60 Jahren. Aus der Lage stammen trockene sowie feinherbe oder halbsüße Rieslinge und Riesling-Eiswein.
Schaumweine
Der Köwericher Held wurde außerdem für Riesling-Sekt b. A. in brut verwendet. Ein Riesling-Sekt aus der Lage ist durch Flaschengärung hergestellt; ein Köwericher Held Riesling Crémant wird mit traditioneller Flaschengärung erzeugt.
