Lage und Klima
Hamm entspricht der Einzellage Moselweißer Hamm am rechten Ufer der Mosel zwischen den Koblenzer Stadtteilen Moselweiß und Lay. Die Reben liegen nahe am Fluss, von dem sie durch die Bundesstraße 49 getrennt sind. Die steile, windgeschützte Westlage mit südwestlicher Ausrichtung befindet sich an einer ausgeprägten Moselschleife bei Koblenz.
Boden und Bewirtschaftung
Im oberen Teil besteht der Boden aus reinem Schiefer, während der untere Bereich von weicherem Schiefer mit Toneinlagerungen geprägt ist. Bei der Neuanlage um 2000 wurden Querterrassen angelegt, die die Sonneneinstrahlung und den Zugang für Maschinen verbesserten.
Rebsorten und Weine
Riesling ist sowohl im oberen als auch im unteren Teil des Moselweißer Hamm dokumentiert. Im unteren Bereich werden außerdem Weißburgunder und Spätburgunder angebaut. Für Hamm sind trockener Riesling als Lagenwein sowie Spätlese- und Pinot-Noir-Weine dokumentiert.
Geschichte
Für die Weinberge im Gebiet Hamm in Moselweiß liegen archivalische Nachweise aus den Jahren 1469 und 1470 vor. Im 16. Jahrhundert erhielt die örtliche Pfarrei St. Laurentius nachweislich Weine aus dem Moselweißer Hamm. Das amtliche Weinlagenverzeichnis führt Hamm in Koblenz innerhalb des Weinanbaugebiets Mosel.
