Lage und Einordnung
Graukatz ist eine offiziell eingetragene Einzellage im Katastergebiet von Kalkofen in der Weinbauregion Nahe.
Amtliche Angaben
Im rheinland-pfälzischen Weinlagenverzeichnis für den Jahrgang 2024 ist Graukatz unter dem Weinlagenregistercode 511359 geführt. Die Fläche ist dort mit „k.A.“ angegeben.
Historische Entwicklung
Seit 1971 gehörte Graukatz zu den Weinlagenbezeichnungen in Kalkofen, die trotz älterer, nicht in das Weinlagenverzeichnis aufgenommener Flurnamen weiterverwendet werden konnten. Nach der Aufgabe der Bezeichnung Paradiesgarten im Jahr 1988 blieb Graukatz bestehen. Im September 2025 wurde Graukatz als die einzige in Kalkofen noch bestehende Weinlagenbezeichnung bezeichnet.