Lage und Topografie
Graben ist eine Weinbergslage in Bernkastel innerhalb von Bernkastel-Kues an der Mosel. Die Lage befindet sich nördlich und oberhalb von Bernkastel und umschließt die Weinbergslage Doctor. Sie erstreckt sich von etwa 125 bis 225 Metern über dem Meeresspiegel, weist eine Hangneigung von rund 60 Prozent auf und ist nach Südsüdwesten ausgerichtet.
Boden und Rebsorte
Die Reben wachsen auf blauem Schiefer und blauem Tonschiefer. Der dokumentierte Tonanteil trägt zur Wasserversorgung bei. Die vom VDP klassifizierte Fläche umfasst 11,05 Hektar; als klassifizierte Rebsorte ist Riesling ausgewiesen.
Klassifikation und Weinstile
Graben ist vom VDP als VDP.GROSSE LAGE® eingestuft. Dokumentierte Weine aus der Lage umfassen trockenen Riesling Grosses Gewächs sowie Kabinett, Spätlese, Auslese und Eiswein.
