Lage und Landschaft
Fahrberg ist die gesetzlich eingetragene Einzellage Koberner Fahrberg im Katasterbezirk Kobern der Gemeinde Kobern-Gondorf in der Weinbauregion Mosel. Die Lage erstreckt sich unmittelbar am Moselfront zwischen Koberner Schlossberg und Uhlen.
Topografie und Böden
Der tief gelegene, steile und felsige Weinberg weist eine Hangneigung von mehr als 60 Prozent auf. Die historische Weinlandschaftsinventur nennt eine Fläche von 6,2 Hektar; im Weinlagenverzeichnis 2024 sind im Katasterbezirk Kobern 3,6 Hektar bestockte Rebfläche erfasst. Im oberen Bereich liegen skelettreiche Schieferböden, während die etwas flacheren unteren Terrassen lehmiger und humoser sind.
Bewirtschaftung und Klima
Der größte Teil des Fahrbergs wird weiterhin weinbaulich genutzt. Einige obere Terrassen mit flachgründigen Böden sind aufgegeben. Die Weinlandschaft von Kobern-Gondorf ist durch ein mildes Klima im Zusammenhang mit den steilen Weinbergshängen entlang der Mosel geprägt.
Rebsorte und Weinstil
Für Weine vom Koberner Fahrberg ist Riesling dokumentiert. Ein als Terrassenwein bezeichneter Fahrberg-Riesling besteht zu 100 Prozent aus Riesling und wird trocken ausgebaut; beschrieben wird er als fruchtig sowie salzig-mineralisch mit dezenter Süße. Koberner Fahrberg ist zudem als historische Moselweinlandschaft erfasst und erfüllt das Kriterium traditioneller Weinbau.
