Lage und Einordnung
Edelfrau ist eine benannte Weinbergslage in Homburg am Main innerhalb der Gemeinde Triefenstein in Bayern. Die amtliche bayerische Weinbergslagenliste ordnet sie dem Bereich Main Himmelreich und Triefenstein, Homburg am Main, zu.
Topografie
Die Homburger Edelfrau ist ein südwestlich ausgerichteter Steilhang mit mehr als 65 Prozent Neigung. Die Weinbergslage umfasst etwa fünf Hektar und weist Hangneigungen von 60 Prozent oder mehr auf.
Rebsorten und Weine
In der Lage sind Silvaner, Kerner, Weißer Burgunder und Spätburgunder dokumentiert. Belegt sind trockener Silvaner, trockener Riesling und trockener Spätburgunder Blanc de Noir. Außerdem wurde ein Riesling Kabinett feinherb mit 11,5 Prozent Alkohol aus der Homburger Edelfrau dokumentiert.
Name und Bewirtschaftung
Der Name Edelfrau wird den adeligen Frauen zugeschrieben, die auf der Homburg lebten. Für die Weinlese ist der Einsatz eines selbstfahrenden Steill управляgenvollernters dokumentiert, der mit einem Stahlseil gesichert wurde; dabei handelte es sich um den ersten Einsatz einer solchen Maschine in der Lage.