Lage und Einordnung
Dornberg ist eine eingetragene Weinbergslage in der Gemeinde Mainbernheim im Landkreis Kitzingen, Bayern, nahe der Gemeindegrenze zu Hoheim. Die nach Süden ausgerichtete Lage gehört zur Weinbauregion Franken; weinrechtlich ist Mainbernheim–Dornberg der Großlage Schloßberg im Bereich Schwanberger Land zugeordnet.
Bewirtschaftung und Reben
Der stadteigene Weinberg umfasst etwa 0,43 Hektar. Er wurde im April 2004 mit 1.760 Silvanerreben neu bepflanzt und wird von einer Winzerfamilie bewirtschaftet. Die Lese übernehmen Bürgerinnen und Bürger aus Mainbernheim, die Trauben werden von einem Weingut ausgebaut.
Wein
Der Wein aus dem stadteigenen Dornberg wird als Silvanerwein unter den Bezeichnungen „Der Bernemer“ oder „Bernemer Dornberg“ vermarktet.
Historischer Weinbau
Das Flurnamenfeld Dornberg gehörte zum historischen Weinbaugebiet Mainbernheims; Aufzeichnungen aus dem Jahr 1830 nennen „im Dornberg“ als eine der örtlichen Weinbergsflächen. Im 20. Jahrhundert ging der Weinbau unter anderem durch Reblausbefall und Flurbereinigung zurück, wodurch Weinberge aufgegeben wurden.
