Lage und Einordnung
Der Cyriakusberg ist eine Weinbergslage zwischen Sulzfeld am Main und Kitzingen im Bereich MainSüden des Weinbaugebiets Franken. Oberhalb von Sulzfeld am Main liegt die Lage auf einem Höhenrücken oder einer erhöhten Landform. Der Cyriakusberg ist als Einzellage innerhalb der Großlage Hofrat amtlich aufgeführt.
Boden und Klima
Die Weinberge des Cyriakusbergs werden als sonnige Weinbergslagen beschrieben. Der Untergrund besteht aus Lettenkeuper; darüber liegen flachgründige Böden über Bänken des Muschelkalks.
Rebsorten und Wein
Für Weine mit der Bezeichnung Sulzfelder Cyriakusberg sind Silvaner und Müller-Thurgau dokumentiert. Ein 2024er Silvaner ist ein trockener weißer Kabinettwein aus Franken mit 10 % Alkohol, 6,2 g/l Säure und 5 g/l Restzucker; er wurde im Bocksbeutel abgefüllt.
Namensgeschichte
Der Name der Weinbergslage bezieht sich auf die Schlacht von Cyriacus, die am 8. August 1266 am Ort der heutigen Lage ausgetragen wurde. Das Datum fiel auf den Festtag des heiligen Cyriacus.
