Lage und Einordnung
Burg Warsberg ist eine rechtlich eingetragene Einzellage in der Gemeinde und im Katasterbezirk Wincheringen im Bereich Obermosel der Weinbauregion Mosel in Deutschland. Die Einzellage gehört zur Großlage Gipfel.
Registerdaten und Standort
Die amtliche Weinlagennummer von Burg Warsberg lautet 420126. Im Registerstand vom 15. Oktober 2024 waren 106,0 Hektar Rebfläche verzeichnet.
Innerhalb der Lage unterscheiden sich Hangneigung und Sonnenscheindauer. Die Rebsorten werden den Anbaupositionen entsprechend diesen Bedingungen zugeordnet. Die Böden werden als Muschelkalk beschrieben und geologisch mit Formationen am Rand des Pariser Beckens in Verbindung gebracht.
Namensgeschichte
Der Name der Einzellage bezieht sich auf die Burg Warsberg in Wincheringen. Die Gemeinde hält fest, dass die Familie Warsberg die Burg als Lehen des Kurfürstentums Trier besaß.
Verarbeitung und Ausbau
Das mit Burg Warsberg verbundene Weingut dokumentiert die Ganztraubenpressung für Elbling, das Entrappen von Burgundersorten sowie die Herstellung von Rotweinen im Moselstil. Die Grundlage für Schaumwein reift mindestens neun Monate auf der Hefe.
