Lage und Einordnung
Die Einzellage Gau-Bickelheimer Bockshaut liegt in Gau-Bickelheim im Bingen Bereich der Weinbauregion Rheinhessen. Sie gehört zur Großlage Kurfürstenstück und umfasst 121 Hektar. Die Weinberge liegen auf 160 bis 200 Metern Höhe und sind nach Süden und Norden ausgerichtet.
Böden
Dokumentiert sind Löss über Pararendzina sowie Mergel über Pelosol. Der Lössboden besteht aus kalkhaltigem, während der Eiszeiten abgelagertem Windmaterial und bildet einen tiefgründigen, fruchtbaren Lehm mit guter pflanzenverfügbarer Wasserspeicherung und guter Durchwurzelbarkeit. Der Mergelboden ist ein kalkhaltiges, toniges Sediment des Tertiärmeeres mit hohem Quelltonanteil, starkem Kalkgehalt, eingeschränkter Wasserdurchlässigkeit und Durchlüftung sowie erschwerter Durchwurzelung.
Weinstil
Die mit Löss und Pararendzina verbundenen Weine werden mit gelbfruchtigen Aromen sowie Apfel-, Pfirsich-, Birnen- und Zitrusnoten beschrieben. Sie zeigen eine schlanke, erfrischende Struktur, milde Säure und mittleren Körper. Weine aus Mergel und Pelosol werden als vollmundig, dicht und reichhaltig mit moderater Säure und cremiger Textur charakterisiert; genannt werden reife Aromen von Mango, Aprikose und Honigmelone.
Name und Geschichte
Der Lagename ist für 1527 als „uff der bockshewde“ und für 1713 als „auff der bockßkauth“ belegt. Eine veröffentlichte mögliche Deutung leitet ihn von der Größe einer als Bockshaus bezeichneten Parzelle oder von einem Besitzernamen in Verbindung mit „Kaut“, einer Bodenvertiefung, ab.
