Lage
Bienengarten ist eine Einzellage in der Gemarkung Güls der Gemeinde Koblenz im deutschen Weinanbaugebiet Mosel. Sie liegt oberhalb von Koblenz-Güls an der unteren Mosel, nahe der Mündung von Mosel und Rhein.
Topografie und Böden
Die steile Weinlage befindet sich am Heyerberg und wird als markanter Felskegel oberhalb von Güls beschrieben. Ihre süd-südwestliche Ausrichtung ermöglicht den Reben Sonneneinstrahlung über den ganzen Tag, zugleich ist dort ein kühler Wind dokumentiert. Die Böden sind von Verwitterung aus Schiefer und Grauwacke geprägt.
Bewirtschaftung
Das steile Gelände erfordert vom Rebschnitt bis zur Traubenlese manuelle Arbeit. Für lagenbezogene Weine aus Bienengarten-Parzellen sind reduzierte Erträge und eine selektive Handlese dokumentiert.
Weine und Einordnung
In den Bienengarten-Parzellen eines örtlichen Weinguts wird ausschließlich Riesling angebaut. Dokumentierte Bienengarten-Weine umfassen trockenen Riesling Kabinett, süße Riesling Spätlese und halbtrockenen Weißburgunder. Außerdem sind ein Gülser Bienengarten mit Weißburgunder aus dem Jahrgang 2024 sowie ein Gülser Bienengarten mit Spätburgunder aus dem Jahrgang 2013 verzeichnet. Amtlich ist Bienengarten als Einzellage in der Großlage Weinhex, Bereich Burg Cochem, Anbaugebiet Mosel, geführt; das Register 2024 weist die Kennnummer 440506 und 7,1 Hektar bestockte Rebfläche aus.