Lage und Einordnung
Berg ist eine amtlich geführte Weinlagenbezeichnung im Bereich Volkacher Mainschleife und gehört zur Großlage Kirchberg. Die Weinlage ist sowohl in Escherndorf bei Volkach als auch in Untereisenheim bei Eisenheim verzeichnet. Sie liegt auf erhöhtem Gelände oberhalb von Escherndorf und umfasst etwa 33 Hektar.
Böden und Rebsorten
Die dokumentierten Böden umfassen Lösslehm, Muschelkalk und Lettenkeuper. Für Berg sind Müller-Thurgau und Bacchus belegt.
Weinstil und Herkunftsregelung
Aus Berg werden fruchtbetonte, unkomplizierte Weine erzeugt, insbesondere aus Müller-Thurgau und Bacchus. Da die Weinlage Gemeindegrenzen zwischen Escherndorf und Untereisenheim überschreitet, gelten für Weine mit der kleineren geografischen Bezeichnung die fränkischen Herkunftsregeln für gemeindeübergreifende Einzellagen: Sie dürfen höchstens 15 Prozent Trauben aus einer anderen Gemeinde enthalten, bei gesüßten Erzeugnissen höchstens 25 Prozent.
