Lage und Weinbau
Walsheim ist eine Weinbaugemeinde im Hainbachtal am Fuß des Pfälzerwaldes und gehört zur Pfalz. Die Gemeinde umfasst 515 Hektar, davon entfallen etwa 220 Hektar auf Rebflächen. Die Weinberge liegen in einer sanft hügeligen Landschaft rund um den Ort.
Walsheimer Silberberg
Der Silberberg ist eine rechtlich eingetragene Einzellage in Walsheim. Sie gehört zur Großlage Bischofskreuz und zum Bereich Südliche Weinstraße; die Lagenummer lautet 810119. Im Rebflächenverzeichnis 2024 ist für die Einzellage eine bestockte Fläche von 230,4 Hektar verzeichnet. Die Böden werden als Löss mit tiefer liegenden kalkhaltigen Schichten beschrieben; für Walsheimer Silberberg Chardonnay wird ein hoher Kalkgehalt ausgewiesen.
Rebsorten und Weinstile
Aus dem Walsheimer Silberberg sind Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Grauburgunder, Spätburgunder sowie eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot dokumentiert. Die Weine reichen dabei von trockenem Chardonnay Kabinett und trockenem Gewürztraminer Spätlese bis zu einer restsüßen oder süßen Riesling Beerenauslese. Für einen Chardonnay des Jahrgangs 2023 sind ökologische Bewirtschaftung und vegane Herstellung dokumentiert. Die Trauben wurden von Hand vorselektiert, der Ausbau erfolgte in kleinen französischen Eichenfässern.
Geschichte
Walsheim ist 769 unter dem Namen Walahesheim in einer mit der Abtei Lorsch verbundenen Urkunde erstmals belegt. Bei Rodungsarbeiten um 1900 wurde im Silberberg ein fränkisches, mit Stein ausgekleidetes Grab entdeckt, das von einem römischen Grabstein bedeckt war. Die Flurbereinigung in Walsheim fand von 1964 bis 1980 statt.
