Lage und Geografie
Niederotterbach ist eine Gemeinde im Landkreis Südliche Weinstraße in Rheinland-Pfalz und liegt in der Pfalz. Der Ort befindet sich am Otterbach nahe der französischen Grenze, zwischen Pfälzerwald und Bienwald. Die Gemeindefläche beträgt 3,58 km²; die Lage wird mit etwa 49,060937° nördlicher Breite und 8,045631° östlicher Länge angegeben.
Weinbau
Landwirtschaft und Weinbau prägen Niederotterbach. Die Einzellage Eselsbuckel gehört zum Weinbaugebiet Südliche Weinstraße und zur Großlage Guttenberg. Ihre Böden werden als karg sowie kalk- und mineralstoffreich beschrieben. Riesling und Spätburgunder werden dort erfolgreich angebaut.
Weine und Ausbau
Aus dem Eselsbuckel sind trockene und feinherbe Rieslinge, trockener Weißer Burgunder, trockener Grauer Burgunder, halbtrockener Dornfelder sowie ein Rosé aus Portugieser und Spätburgunder dokumentiert. Riesling, Weißer Burgunder und Grauer Burgunder werden im Edelstahl ausgebaut. Die Weinberge werden nach ökologischen und teilweise biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet.
Geschichte
Niederotterbach ist in einer Urkunde König Ottos III. aus dem Jahr 992 dokumentiert, die die Übertragung des Ortes an das Kloster Seltz festhält.
