Lage und Landschaft
Nieder-Hilbersheim ist eine Gemeinde im Landkreis Mainz-Bingen in Rheinland-Pfalz und gehört zur Verbandsgemeinde Gau-Algesheim. Der Ort liegt im Welzbachtal, umgeben von bewaldeten Hügeln, Weinbergen und Obstgärten. Zur Gemeinde gehört außerdem ein rund 16 Hektar großes geschütztes Waldgebiet.
Landwirtschaft und Weinlagen
Die Gemeinde ist landwirtschaftlich geprägt. Angebaut werden unter anderem Weiß- und Rotwein, Obst und Spargel. Zu den mit Nieder-Hilbersheim verbundenen Weinlagen zählen Honigberg, Mönchspforte und Steinacker.
Böden und Weinprofile
Die Mönchspforte umfasst 24 Hektar und liegt auf etwa 220 bis 255 Metern Höhe mit Ausrichtungen von Südost bis Nordwest. Ihre tiefen, kalkhaltigen Löss-Pararendzinen sind nährstoffreich und speichern Wasser gut. Der Honigberg weist Mergel-Pelosol sowie Kalklehm und Terra fusca auf; eine dokumentierte, 1,76 Hektar große Parzelle ist mit Riesling bepflanzt. Der Steinacker liegt als höher gelegene Terrasse am Waldrand und ist durch Löss-Pararendzina, Kalklehm und Terra fusca geprägt. Die dort beschriebenen Weine reichen von schlank und erfrischend bis vollmundig und komplex.
Geschichte
Nieder-Hilbersheim wurde erstmals 933 erwähnt. Die historischen Formen „Hibridesheim“ und „Helbridisheim“ sind für 1108 beziehungsweise 1128 überliefert. Archäologische Funde aus einer gerodeten Weinbergsfläche weisen auf eine Besiedlung in der Bronzezeit hin. Der Honigberg ist seit 1740 unter dem Namen „zu hönnigen“ belegt, die Mönchspforte im selben Jahr als „an der Porth“; dort befand sich ein Hof eines Mainzer Stadtklosters. Der Steinacker ist erstmals für 1362 dokumentiert.
