Lage und Landschaft
Merbitz ist ein Ortsteil von Dresden in der Ortschaft Mobschatz im Westen der sächsischen Landeshauptstadt. Der Ort liegt auf der linkselbischen Dresdner Hochfläche und ist mit der Landschaft des Zschoner Grunds verbunden. Sachsen ist als Region unter Sachsen verzeichnet.
Weinbaugeschichte
Oberhalb des Zschoner Grunds liegt ein historisches Weinbaugebiet. In Merbitz ist ein alter Bauernweinberg erhalten, der zu den ältesten Weinbergen im Dresdner Raum zählt. Der Weinbau ist mindestens seit dem 18. Jahrhundert belegt; ein auf 1794 datierter Mauerstein gilt dabei als Hinweis.
Lage Bauernberge
Die Einzellage Bauernberge gehört zur Großlage Elbhänge im Bereich Meißen. Als zugehöriger Ortsteil beziehungsweise als zugehörige Gemeinde sind Merbitz oder Cossebaude angegeben. Der Standort ist durch Plänersandstein geprägt.
Rebsorten und Flächen
Die Weinbaugemeinschaft Cossebaude-Merbitz bewirtschaftet 2,2 Hektar Reben in Merbitz und 1,5 Hektar in Cossebaude. Zu den genannten Rebsorten zählen Müller-Thurgau, Goldriesling, Weißer Burgunder, Ruländer, Traminer, Riesling, Kerner und Spätburgunder. Für die Einzellage Merbitzer Bauernberge ist außerdem Weißburgunder ausgewiesen.
