Lage und Weinbau
Gundheim ist eine Gemeinde im Wonnegau, einer Teilregion von Rheinhessen, im Landkreis Alzey-Worms in Rheinland-Pfalz. Die Gemeinde umfasst 4,61 km² und liegt im Weinbaugebiet Rheinhessen. Dieses gilt als warmes, relativ trockenes Weinbaugebiet mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von etwa 9,9 °C.
Weinlagen
Die genannten Gundheimer Weinlagen gehören zur Großlage Bergkloster im Wonnegau. Die Gundheimer Hungerbiene umfasst 23 Hektar, liegt auf 140 bis 150 Metern Höhe und ist nach Süden ausgerichtet. Der Gundheimer Mandelbrunnen erstreckt sich über 102 Hektar auf 130 bis 165 Metern Höhe und weist eine ostsüdöstliche Ausrichtung auf. Der Gundheimer Sonnenberg umfasst 93 Hektar, liegt auf 145 bis 170 Metern Höhe und ist nach Osten bis Südosten ausgerichtet.
Böden und Weinstil
Hungerbiene und Mandelbrunnen sind durch Löss- und Pararendzina-Böden geprägt. Im Sonnenberg sind außerdem Löss- und Schwarzerdeböden dokumentiert; die Schwarzerde wird als humusreich und gut durchwurzelbar beschrieben. Die Lagen werden unter anderem mit Grauburgunder, Silvaner, Huxelrebe, Riesling, Weißburgunder, Gewürztraminer und Kerner verbunden. Die dokumentierten Weine zeigen Fruchtaromen wie gelbe Frucht, Apfel, Pfirsich, Birne und Zitrus sowie moderate Struktur und eine vergleichsweise frühe Trinkreife.
Geschichte
Der offizielle Ortsgeschichte zufolge führte die römische Besiedlung den Weinbau in der Umgebung ein. Gundheim wurde 774 als „Guntheim“ in einer mit dem Kloster Lorsch verbundenen Schenkungsurkunde erstmals erwähnt. Eine weitere Urkunde aus dem Jahr 791 nennt eine Kirche, landwirtschaftliche Flächen und Weinberge. Gundheim gehört zum geschützten Ursprungsgebiet Rheinhessen.
