Lage am Flussdreieck
Gemünden am Main liegt in Franken am Zusammenfluss von Main, Sinn und Fränkischer Saale. Die Scherenburg befindet sich auf einem vorspringenden Höhenrücken zwischen den Tälern von Main und Fränkischer Saale.
Weinbaugeschichte
Der Weinbau prägte die historische Wirtschaft Gemündens wesentlich. Noch im 19. Jahrhundert war die Rebfläche der Stadt ausgedehnt. Auch der Ronkarzgarten entstand an einem steilen Hang, der zuvor als Weinberg genutzt wurde.
Scherenberg
1984 wurde ein städtischer Weinberg angelegt, dessen Wein als Scherenberg bezeichnet wird. Der Silvaner aus dieser Lage wird als kühlfrisch, leicht und fruchtig mit mehreren geschmacklichen Ebenen beschrieben. Die Trauben werden zu Wein ausgebaut und in der traditionellen fränkischen Bocksbeutelflasche abgefüllt.
