Lage und Landschaft
Eußenheim ist eine Gemeinde in den Tälern von Wern und Aschbach im Landkreis Main-Spessart in Unterfranken, Bayern, zwischen Karlstadt und Hammelburg. Die umliegende Weinlandschaft umfasst Muschelkalkhänge und gehört zu Franken.
Weinbau am Eußenheimer First
Der Eußenheimer First ist eine anerkannte fränkische Weinlage. Sie weist eine Süd-Südost-Ausrichtung und eine Hangneigung von etwa 25 bis 45 Prozent auf. Der Untergrund besteht aus Unterem Muschelkalk, teilweise mit einer mächtigen Lösslehmschicht. Die Böden gelten als wasserspeichernd und mineralstoffreich.
Weinbautradition und Rebsorten
Bis etwa zum Beginn des 20. Jahrhunderts wurde an den Südhängen der Gemeinde Wein angebaut. Nach der Aufgabe der Weinberge infolge starken Schädlingsbefalls wurden First und Redhard 1971 im Zuge der Flurbereinigung auf 22 Hektar neu angelegt. Im First sind unter anderem Kerner, Blauer Frühburgunder, Spätburgunder, Bacchus, Müller-Thurgau und Silvaner angepflanzt. Dokumentiert sind dort ein halbtrockener Kerner Kabinett und ein trockener Spätburgunder-Lagenwein.
