Lage und Landschaft
Öhringen ist eine Große Kreisstadt im Hohenlohekreis in Baden-Württemberg und gehört zur Region Württemberg. Das Gemeindegebiet reicht von den südlichen Ausläufern des Kocher-Jagst-Gebiets über die Hohenloher Ebene bis zum Keuperstufenrand und umfasst unter anderem Michelbach am Wald und Verrenberg. Die Höhenlagen reichen von 167,83 Metern im Kochertal bis 484,13 Metern im Südosten. Die Jahresmitteltemperatur beträgt 8,7 °C, der durchschnittliche Jahresniederschlag 734 mm.
Keuper und Weinberge
Im Süden Öhringens treten Lettenkeuper, Gipskeuper und Schilfsandstein auf. Die Erhebungen Verrenberg und Goldberg bilden dort plateauartige Einzellagen; Verrenberg erreicht 294,9 Meter, der Goldberg 325 Meter. Weinberge liegen am Südhang des Verrenbergs sowie an allen Hängen des Goldbergs. Gips aus dem Gipskeuper wird aktuell als Mergel in den Weinbergen eingesetzt.
Lagen und Rebsorten
Der Verrenberger Goldberg ist west- bis südwestexponiert, liegt auf 240 bis 270 Metern Höhe und weist 25 bis 40 Prozent Hangneigung sowie Keuperboden auf. Der Verrenberg besteht aus schwerem Keuper mit hohem Tonanteil; auf dem Rücken kommt ein kleiner Muschelkalkhorizont vor. Der VDP führt den Verrenberger Goldberg als VDP.ERSTE LAGE® und Verrenberg als VDP.GROSSE LAGE®. Für den Verrenberger Goldberg ist Riesling als klassifizierte Rebsorte angegeben. In den örtlichen Weinbergen werden außerdem Lemberger, Spätburgunder, Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Chardonnay, Cabernet Franc und Merlot angebaut.
Entwicklung und Weinbau
Das Gebiet um Öhringen kam 1806 zu Württemberg. Die heutigen Stadtteile wurden zwischen 1972 und 1975 eingegliedert; Verrenberg gehört seit dem 1. Februar 1972 zu Öhringen. Der Weinbau des Fürsten Hohenlohe Oehringen wird seit 2008 biologisch zertifiziert. Im Rotweinkeller in Öhringen-Verrenberg befindet sich ein hölzernes Büttfass mit Familienwappen, das 1704 erstmals befüllt wurde.
