Lage und Gemeinde
Gau-Bischofsheim ist eine Gemeinde in der Weinregion Rheinhessen am südlichen Stadtrand von Mainz. Das Gemeindegebiet umfasst 2,84 km²; 70 Prozent der Fläche werden landwirtschaftlich und für den Weinbau genutzt.
Weinbau und Geschichte
In Gau-Bischofsheim wird seit Jahrhunderten Weinbau betrieben. Das Dorf war historisch vor allem vom Weinbau abhängig. Erstmals urkundlich erwähnt wurde Gau-Bischofsheim im Jahr 769. Mainzer geistliche Einrichtungen besaßen dort früher Weinberge und weiteren Grundbesitz.
Einzellagen
Das amtliche Weinlagenregister führt die Einzellagen Glockenberg mit 17,5 Hektar, Herrnberg mit 23,2 Hektar, Kellersberg mit 28,2 Hektar und Pfaffenweg mit 7,5 Hektar im Ortsteil Gau-Bischofsheim. Sie sind der Großlage Sankt Alban im Bereich Nierstein zugeordnet.
Landschaft, Böden und Rebsorten
Der Glockenberg liegt auf einer Anhöhe; von der Glockenberghütte am Gipfel reicht der Blick über die rheinhessischen Hügel, den Rhein, den Taunus und den Odenwald. Der Boden besteht dort aus kalkhaltigem Löss. Die Hanglagen des Herrnbergs schließen an das Dorf an und enthalten Löss- sowie Mergel-Pararendzina. Im Kellersberg prägen Mergel-Pararendzina sowie kalkhaltige Lehme und Sande die Böden. Der Pfaffenweg ist sanft nach Süden ausgerichtet und überwiegend von Löss geprägt. Für den Glockenberg sind Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder dokumentiert; im Pfaffenweg stehen Riesling und Chardonnay, im Kellersberg unter anderem Dornfelder, Bacchus, Müller-Thurgau, Grauburgunder, Silvaner und Riesling.
