Lage und Landschaft
Die genaue Weinlage ist als Ergersheimer Altenberg ausgewiesen. Sie liegt im Gebiet von Ergersheim und wird im Zusammenhang mit dem Weinbaugebiet zwischen Ergersheim und Wiebelsheim geführt. Die Lage gehört zur Weinbaulandschaft des Landkreises Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim in Franken.
Die Rebflächen befinden sich an den nach Süden und Südwesten ausgerichteten Hängen der Ergersheimer Hügel. Die Landschaft ist von verwittertem Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper geprägt, die teilweise von Löss bedeckt sind. Für den Altenberg werden insbesondere Gipskeuperböden beschrieben.
Rebfläche und Rebsorten
Die dokumentierte Fläche des Ergersheimer Altenbergs umfasst etwa 12 Hektar. Angebaut werden unter anderem Müller-Thurgau, Bacchus, Silvaner und Blauer Silvaner. Auf den Ergersheimer Weinberghängen sind außerdem Dornfelder, Spätburgunder und Domina verzeichnet.
Die Weine des Altenbergs werden als durch die Gipskeuperböden geprägt beschrieben.
Geschichte und Einordnung
Ergersheim ist seit dem 23. Dezember 1265 durch ein Dokument mit Weinbau und Weinbergen verbunden. Der Altenberg gilt als historische Weinlage im Zusammenhang mit der früheren Altenburg. Diese wurde 1291 an die Johanniter in Rothenburg verkauft und 1381 von den Windsheimern zerstört.
Der Ergersheimer Altenberg ist als Einzellage ausgewiesen und der Großlage Frankenberger Schlossstück zugeordnet.
Bewirtschaftung
Für Trauben aus dem Ergersheimer Altenberg dokumentiert der Winzerhof Hofmann eine Handlese. Der Betrieb vinifiziert die eigenen Weine aus den dort angebauten Trauben und ist als Bioland-Betrieb geführt.