Lage und Einordnung
Der Stollberg, auch Handthaler Stollberg genannt, liegt in Handthal im fränkischen Anbaugebiet Franken. Der Weinberg befindet sich am Rand des Steigerwalds nahe der Ruine Stollburg.
Topografie und Boden
Die klassifizierten Parzellen sind nach Süden bis Südwesten ausgerichtet, liegen auf 250 bis 280 Metern Höhe und weisen eine Hangneigung von 20 bis 45 Prozent auf. Als Boden ist Keuper angegeben.
Fläche und Rebsorten
Die klassifizierte Fläche umfasst 1,22 Hektar; das weiter gefasste Weinbaugebiet wird mit 6 Hektar beschrieben. Im klassifizierten Bereich arbeitet der Staatliche Hofkeller Würzburg. Als Rebsorten sind Silvaner und Scheurebe aufgeführt. Bacchus wurde am Handthaler Stollberg in Versuchspflanzungen erprobt.
Klassifikation und Wein
Der Handthaler Stollberg ist als VDP.ERSTE LAGE® klassifiziert. Ein dokumentierter Jahrgang 2024 ist ein trockener Silvaner und zugleich Deutscher Qualitätswein. Der Wein wird als vollmundig, mineralisch und strukturiert mit Anklängen an reifes Kernobst beschrieben.
