Lage und Einordnung
Stachelberg ist eine Weinbergslage innerhalb von Groß-Umstadt im Weinbaugebiet Hessische Bergstraße. Die Lage ist als rechtlich abgegrenzte Einzellage ohne Zuordnung zu einer Großlage ausgewiesen. Der regionale Weinbergsführer 2026 nennt eine Fläche von 29,0 Hektar.
Klima und Geologie
Die Hessische Bergstraße ist durch den Odenwald vor rauen Nord- und Ostwinden geschützt. Für das Weinbaugebiet werden im Jahresmittel etwa 12 °C, mehr als 1.700 Sonnenstunden und 690 Millimeter Niederschlag angegeben. Am Stachelberg kommt Quarzporphyr vor, ein vulkanischer Ablagerungsgestein aus Eruptionen vor etwa 270 Millionen Jahren. In Verbindung mit Störungen treten außerdem Barytgänge auf.
Rebsorten und Bewirtschaftung
Für den Stachelberg sind Riesling, Silvaner und Müller-Thurgau als angebaute Rebsorten dokumentiert. Für eine Parzelle eines örtlichen Weinbaubetriebs ist außerdem eine Handlese der Trauben belegt.
Historischer Name
Die Bezeichnung Stachelberg ist im Zusammenhang mit dem örtlichen Weinbau bereits für das Jahr 1403 dokumentiert.
