Lage und Einordnung
Sonnenberg ist eine gesetzlich eingetragene Einzellage im Bereich Remstal-Stuttgart des Weinbaugebiets Württemberg. Die Lage umfasst die Weinbaubezirke Beutelsbach, Geradstetten und Schnait in den Gemeinden Weinstadt und Remshalden.
Schnaiter Sonnenberg
Der Abschnitt Schnaiter Sonnenberg ist nach Süden ausgerichtet, liegt auf 320 bis 360 Metern Höhe und weist eine Hangneigung von 30 bis 50 Prozent auf. Der dokumentierte Boden besteht aus Buntem Mergel. Die klassifizierte Rebfläche beträgt 7,62 Hektar.
Klassifikation und Rebsorten
Der VDP führt den Schnaiter Sonnenberg als VDP.ERSTE LAGE. Als klassifizierte Rebsorten sind Riesling und Merlot angegeben. Zu den dort arbeitenden VDP-Winzern zählen Jürgen Ellwanger und Karl Haidle.
Wein und historisches Bauwerk
Ein dokumentierter Jahrgang 2023 des Schnaiter Sonnenberg Merlot ist trocken ausgebaut, besteht zu 100 Prozent aus Merlot, enthält 3 Gramm Restzucker je Liter und hat 13 Prozent Alkohol. Der Wein reifte im kleinen Holzfass. Auf dem Weinbergfeld in Weinstadt-Endersbach ist außerdem eine Weinberghüterhütte aus dem Jahr 1774 dokumentiert, die 1928 renoviert wurde.