Lage und Einordnung
Sonnenberg ist eine offiziell eingetragene Einzellage in der Gemeinde Marktbreit im Bereich MainSüden der Weinbauregion Franken. Die Weinberge liegen nordöstlich von Marktbreit in Richtung Marktsteft und Michelfeld und gehören zur Großlage Kitzinger Hofrat. Der Name Sonnenberg mit der Gemeindeangabe Marktbreit ist in der bayerischen Liste der eingetragenen geografischen Weinbezeichnungen aufgeführt. Seit den 1970er-Jahren wird die Lage als Marktbreiter Sonnenberg vermarktet.
Topografie und Böden
Die überwiegend nach Süden bis Südwesten ausgerichteten Hänge weisen Neigungen von etwa 30 bis 35 Prozent auf. Die Rebfläche wurde 2019 mit 21 Hektar angegeben. Marktbreit liegt im Maindreieck, das zu den wärmeren und trockeneren Teilen Frankens zählt und als für den Weinbau günstig beschrieben wird. Geologisch ist der Sonnenberg dem Muschelkalk zugeordnet; für den Marktbreiter Sonnenberg wird verwitterter Muschelkalk mit einer Sandauflage dokumentiert.
Rebsorten und Weine
Müller-Thurgau ist als wichtigste Rebsorte der Lage aufgeführt. Außerdem sind Anpflanzungen von Silvaner und Portugieser dokumentiert. Mit dem Marktbreiter Sonnenberg verbundene Weine umfassen trockene Silvaner- und Portugieser-Abfüllungen.
Ausbau
Für einen Silvaner vom Marktbreiter Sonnenberg werden etwa vier Wochen Lagerung auf der Feinhefe mit regelmäßigem Aufrühren nach der Gärung dokumentiert. Bei einem Silvaner des Jahrgangs 2019 ist eine teilweise Maischegärung angegeben.
