Lage und Einordnung
Das Oberschwappacher Sommertal liegt in Oberschwappach, einem Ortsteil von Knetzgau in Bayern. Die Weinlage erstreckt sich in Richtung Eschenau und gehört zur Großlage Zeiler Kapellenberg im Weinbaugebiet Franken.
Terroir und Bewirtschaftung
Die nach Südsüdwesten ausgerichtete Lage weist Gipskeuper als Untergrund auf. Zum Schutz vor Erosion werden Begrünungspflanzen oder eine Abdeckung mit Stroh eingesetzt.
Fläche und Rebsorten
Für das Sommertal werden 15,58 Hektar in einer regionalen Lagenbeschreibung und etwa 21 Hektar für das Jahr 2021 in einer weiteren Zusammenstellung genannt. Zu den dokumentierten Rebsorten zählen unter anderem Müller-Thurgau, Bacchus, Grüner Silvaner, Scheurebe, Weißer Burgunder, Regent, Domina, Blauer Silvaner, Blauer Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Dorsa und Müllerrebe beziehungsweise Schwarzriesling. Als wichtigste Sorten werden Müller-Thurgau und Bacchus bezeichnet.
Historischer Hintergrund
Bereits im 13. Jahrhundert sind Weinberge des Klosters Ebrach an diesem Ort dokumentiert. Später wurde dort ein Sommersitz des Zisterzienserklosters eingerichtet. Der Name der Weinlage geht auf die historischen Flurnamen Eichelberg und Sommertal zurück.
